О нас

Уважаемые посетители нашего сайта !

Расскажем немного о себе. Мы находимся в Кировской области. Живём в так называемой " глубинке России". Занимаемся своим личным подсобным хозяйством, а именно пчеловодством, выращиванием рассады, птицеводством и так далее. Вообщем живём своим трудом и не жалуемся). Уже давно переехали из города и не жалеем.

Как и Вы, мы тоже пили чай, который покупали в магазине. В основном это индийский и китайский. Мы все так привыкли с детства, и, казалось, что так оно и должно быть. Но оказалось, что было-то раньше совсем не так на Руси. И не так уж и давно это было. Конечно, мы и раньше знали, что такое Иван-чай, но не придавали ему особого значения. А началось всё с одной статьи о Копорском чае. Ну а дальше - собирание по крупицам информации об Иван-чае. Оказывается, было время, когда русский Иван-чай поставлялся чуть ли не во все страны мира и являлся ценнейшим продуктом. Что с ним стало ? Его вытеснил более дешёвый китайский чай с нашего рынка и не только. Причём произошло это достаточно быстро. Невидимая рука бизнеса сделала то что сделала. Иван- чая нет ни на наших прилавках и тем более на зарубежных. 

А то, что Иван-чай превосходит по всем показателям китайский чай доказано уже давно. Только к сожалению забыто. Главное отличие- в Иван-чае нет кофеина ! Пить его можно практически всем, в том числе и детям. А какое он оказывает действие на организм, то это трудно переоценить. Однако про Иван-чай вспомнили в Великую Отечественную войну, когда солдат поили этим чаем и они не знали усталости.

Ну хорошо, пусть сейчас нет экспорта Иван-чая зарубеж, но зачем нам в России пить китайский или другой импортный чай, когда у нас своим чаем все поля заросли ?! Причём чаем более качественным и полезным ! Нужно только немного поработать и сделать наш исконно русский ферментированный Иван-чай.

С такими мыслями мы и начали заготавливать Иван-чай для собственного потребления. То, как этот чай благотворно повлиял на здоровье нашей семьи тема отдельной статьи. Скажем только, что чай в магазине мы уже давно не покупаем. Далее Иван-чай у нас стали пробовать родные и знакомые. Вообщем, чая стало не хватать). И тогда мы решили заняться Иван-чаем более серьёзно и тратить на него больше времени летом. 

Теперь мы заготавливаем Иван-чай достаточно в больших количествах и можем поделиться нашим чаем с Вами !

За наш скромный труд мы не просим больших денег и цена на Иван-чай у нас достаточно низкая. Для нас большей наградой являются Ваши благодарные отзывы о нашем Иван-чае. 

Спасибо Вам всем и приятного чаепития !